多吃一些新鲜的蔬菜和水果，胶原蛋白食物主要包括猪蹄、鸡爪、猪皮，新鲜蔬菜和水果主要有香蕉、苹果、青菜、胡萝卜等。
吃什么可以抗皱防衰老1
富含软骨素硫酸的食物
人的皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成，影响皮肤外观的主要是真皮。真皮由富有弹性的纤维构成，而构成弹性纤维最重要的物质是软骨素硫酸。人们饮食中如果缺乏软骨素硫酸，皮肤就会失去弹性，出现皱纹。因此，只要多吃含软骨素丰富的食物，就可以消除皱纹，使皮肤保持细腻，富有弹性。软骨素主要存于鸡皮、鱼翅、鲑鱼头部等软骨内。
富含核酸的食物
核酸是一种生命信息物质，它不仅在蛋白质生物合成中起着重要作用，而且影响到其它各类代谢方式和代谢速度。核酸是一种葆春物质，它能延缓衰老，又能健肤美容。经科学验证，女性每天服用核酸约800毫克，维生素2克，4周后脸部皱纹大部分消失，粗皱皮肤变得光滑细腻，老年斑也逐渐减少。含核酸丰富的食物有鱼、虾、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。
酸牛奶和肉皮
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑。
红枣
多喝红枣茶，或者是多吃红枣。红枣是益气养血的，它可以恢复人体体内消耗的正气，帮助恢复女性的元气。所以多吃红枣可以抗衰老哦！
樱桃
樱桃自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的'20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”，可以有效减缓皮肤老化，杜绝皱纹发生。如果喝石榴汁时可以带皮榨汁，效果更加好。
抗皱抗衰老吃什么好
在生活当中，有着抗皱抗衰老作用的食物是有非常多的， 大家可以根据自身的喜好来进行相应的选择，具体的如下：
1、去皱：
可以选择鸡皮、鱼皮、鱼翅、鲑鱼头，以及鸡和鲨鱼的软骨里面含有了大量的软骨素，在平时生活中适当的多食用这些食物，可以使我们的皮肤更加的细腻，增加了皮肤的弹性，从而帮助有效的避免了皱纹的情况。
2、抗衰老：
维生素e、维生素c、胡萝卜素、维生素a以及维生素c等各种各样的营养素，都是可以在一定程度上帮助起到抗衰老的作用的，含有了丰富的这些营养素的食物也是有很多的，比如胡萝卜、大蒜、番茄、黑木耳、燕麦、番薯、猕猴桃、核桃仁、桑椹、芦荟、芝麻、人参、白木耳、菊花、百合，红枣、山药或者是灵芝等。
另外，在大豆和花粉里面也是含有了丰富的植物激素，可以帮助有效的调节了身体机能的内分泌条信息的功能，对于去皱和抗衰老有着一定的作用。
另外食用富含胶原蛋白的食物也是可以抗衰老的，比如猪皮，猪蹄，甲鱼等，都是非常不错的抗皱的食品。胶原蛋白可以在很大程度上帮助肌肤保持好水分，更好的滋润了肌肤，维持肌肤组织细胞内外水份平衡。
吃什么可以抗皱防衰老2
软骨素食物
多吃些富含软骨素食物如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。
Omega3脂肪酸
它对神经及心血管系统的健康极为重要，能提高认知能力，降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的最重要的'两种成份是EPA和DHA，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。
碱性的食物
多吃些富含碱性的食物酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。研究表明，过量的酸性食物则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。
这些物质随汗液来到皮肤表面，就会使皮肤变得没有活力，失去弹性，尤其会使面部的皮肤松弛无力，遇到冷风或日光暴晒，容易裂开。多吃些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。
维生素C
它被证明是极有效的抗氧化剂，能保护细胞不被自由基破坏，尤其是脑部和眼睛。此外，它能抑制血液中的胆固醇被氧化，所以还能有效预防心脏病。主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。
接下来，具体了解一下可以抗皱纹的食物是什么吧。
女性防皱纹应吃什么
枣泥。红枣泥中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等，对皮肤有最自然的滋润、去皱效果，可制成面膜敷面，能使脸面光洁，皱纹伸展。
葡萄。葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老；它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
蓝莓。研讨创造，蓝莓比草莓的抗氧化才华强40%，并且蓝莓还含有大量的维生素C，这种具有很强抗氧化作用的维生素，有助于胶质的形成与牢固，由此减少皱纹的发生，也就相应延缓了朽迈的过程。
酸奶。酸奶中含有的乳酸及其它一些有机酸如柠檬酸、葡配合酸等，其稀释液还具有明显的杀菌和防腐作用，被誉为粘膜组织的“清洗剂”，它有助于软化皮肤的粘性表层，去掉死去的旧细胞，在此过程中，皱纹也随之消除了。
番茄。番茄有助长寿，主要得益于它富含的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗氧化剂。”，它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍，具有极强的清除人体自由基的作用，还能促使细胞的生长和再生，起到延缓衰老的作用。
葵花子。葵花子是脂溶性维生素E的良好来源。维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤，具有柔嫩美白肌肤的作用。做蔬菜色拉时，撒上一点葵花子末，或在炒菜时添加一些葵花子未，既能够增长风味，又能够增进身体对维生素E的吸收。
